Выращивание бройлерных уток

Выращивание бройлерных уток

Утки белой пекинской породы, представленные кроссом X-11, достаточно популярны у птицеводов. На его основе были созданы еще несколько кроссов, один из которых черри-велли. Утята этой породы к 50-дневному возрасту при соблюдении всех режимов содержания и кормления набирают вес до 3,5 кг. В последнее время огромной популярностью стали пользоваться также утки породы мулард, которых получают в результате селекционного скрещивания уток мускусной породы с уткой пекинской. Муларды отличаются интенсивным ростом, высокими вкусовыми качествами мяса, а также жирной и вкусной печенью, которая пользуется большим спросом.

Чтобы при выращивании уток получить отличные результаты, нужно придерживаться соответствующих рекомендаций по их содержанию. Так, помещение, предназначенное для их выращивания, должно быть сухим, продезинфицированным и с хорошей вентиляцией. Напольно птицу содержат на глубокой подстилке (обычно из стружки или шелухи семечек подсолнечника). Вначале на пол помещения насыпают известь-пушонку из расчета 0,5-0,6 кг/м2, а затем подстилочный материал (торф, лузгу подсолнечника, стружку, солому) слоем примерно 10-15 см. В дальнейшем при содержании птицы подстилку необходимо подсыпать. На весь период выращивания требуется примерно 10 кг подстилочного материала на 1 голову.

Одна из особенностей выращивания уток заключается в том, что период выращивания не должен превышать 60 дней, потому что в этот период у птицы начинается ювенальная линька и у уток появляются так называемые «колодочки», которые тяжело удалять с тушки. При этом, как правило, портится ее товарный вид.

С 21-го дня утятам нужно давать гравий диаметром не более 3,5 мм из расчета 100 г на 10 голов 1 раз в неделю. Очень важно правильно организовать кормление птицы. После вывода кормят утят через 18-24 часов. Важно не задержать первое кормление, т. к. оно влияет на дальнейшую жизнеспособность молодняка.

Кстати, мнение, что утка и так вырастет, даже если кормить ее одним подножным кормом, а не комбикормом, — не совсем правильное. Она, конечно же, вырастет, но будет расти медленно и не наберет нужного веса, заложенного в генах. Современная практика кормления и выращивания бройлерных уток, в том числе и таких пород, как мулард и черри-велли, доказала, что для экономической целесообразности выращивания необходимо использовать качественный комбикорм в период до трех недель. А после этого нужно постепенно переводить утят на зерновой откорм. Необходимо учитывать, что из-за резкого перехода утята могут даже сбросить вес.

Для профилактики бактериологических и вирусных заражений перед запуском птицы в помещение, где она будет содержаться, его обрабатывают 2%-м раствором виркона-С; на 1-4-й день для противострессовой обработки используют ловит в дозе 0,25-0,5 мл/л; на 5-9-й день для профилактики от респираторных и желудочных заболеваний — 10%-й раствор энроксила или 10%-й раствор энрофлоксацина в дозе 0,5-1 мл/л; на 10-14-й день для повышения сопротивляемости организма и стимуляции роста птицы — ловит из расчета 0,25-0,5 мл/л.

Темп роста птицы и средненедельный расход корма на 1 голову

Масса, кг Возраст, нед.
1 2 3 4 5 6 7 8
Легкий кросс 0,16 0,3 0,54 0,91 1,3 1,65 1,95 2,2
Тяжел. кросс 0,25 0,65 1,1 1,65 2,36 2,82 3,28 3,6

Режим кормления и расход корма по неделям на одну голову

Возраст, нед. Живой вес, кг/гол. Расход корма в сутки, г/гол. Расход корма с начала откорма, г/гол. Вид корма
0 0,042   0  
1 0,25 9 3 651 старт.
2 0,65 106 1393 старт.
3 1,1 154 2471 старт.
4 1,65 206 3913 финиш.
5 2,3 215 5418 финиш.
6 2,8 240 7098 финиш.
7 3,2 252 8862 финиш.
8 3,6 256 10654 финиш.

Нормативы выращивания бройлерных уток

Возраст, нед. Температура, ° С Освещение, ч. Расход воды, литров в день на 100 голов Плотность посадки, гол./м2 Фронты, см/гол.
поения кормления
1 26-28 24 112 18-20 2 01/01/05
2 26-28 16-18 138 18-20 2 01/01/05
3 18-20 до 10 138 10/12/12 2 01/05/02
4 18-20 до 10 138 10/12/12 2 01/05/02
5 18-20 до 10 165 08/10/12 2 01/05/02
6 18-20 до 10 165 08/10/12 2 01/05/02

Михаил КУЛЕШОВ.

 
Перепелки
Продажа

Всегда в наличии суточный и подрощенный молодняк по оптовым и розничным ценам.

8 (86161) 3-55-01

8 (918) 688-31-19.

Нужен Инкубатор от производителя?
Яндекс.Метрика
*Имя:
*E-mail:
Вопрос: