Оптимизация активированного корма

Животноводы России заинтересова­ны в кормах минимальной стоимос­ти и высокой эффективности. Тако­выми могут быть любые зерновые культуры местного происхождения. На базе учебно-научного центра «Птицевод» Новосибирского госуда­рственного аграрного университета разработана технология получения корма из «мёртвых» отходов зерно­вого производства, состоящих на 80% из семян сорных растений, сопу­тствующих при выращивании основ­ной сельскохозяйственной культуры. Полученный корм назван «активиро­ванным высокоферментативным» (АВК), поскольку обладает повышен­ной ферментативной активностью благодаря тонкому измельчению субстрата. Он (частицы менее 200 мкм) оптимален для взаимодействия с пищеварительными ферментами. Активированные корма успешно за­меняют в рационах зерновую часть без снижения продуктивных показа­телей птицы.

Дальнейшая их оптимизация мо­жет идти по пути введения различ­ных ингредиентов. При этом ингре­диенты должны иметь органическую природу. В наших исследованиях та­ковыми были зародыши ржи и ли­чинки синантропных мух. Цель рабо­ты — оценка эффективности АВК при добавлении к нему указанных при­родных агентов.

Кормовое средство представлено гранулами активированного высоко­ферментативного корма с добавкой высушенных зародышей ржи и ли­чинок синантропных мух из расчёта 2,5 г на 100 г АВК. Эти ингредиенты перемешивали с зерноотходами до гранул размером 5 миллиметров. Корм предназначали для мускусных уток 35-дневного возраста. Согласно методическим требованиям (2000 г) отбирали группы-аналоги, по 20 го­лов в каждой. В опыте использовали только самок, так как у данного вида ярко выражен половой диморфизм. Длительность опыта 35 дней. Оценку проводили по живой массе, для это­го утят еженедельно взвешивали, учитывали сохранность поголовья, расход корма, определяли интенсив­ность роста и затраты корма на еди­ницу продукции.

Кормление мускусных утят прово­дили по схеме (табл. 1).

Таблица 1

Группа

Кормовое средство

1-я контрольная

ОР (15% сырого протеина)

2-я опытная

ОР + зародыши ржи (2,5 г  на  100 г корма)

3-я опытная

ОР + личинки синатропных мух (2,5 г   на  100 г корма)

4-я контрольная

ОР (17% сырого протеина)

В данной схеме первая и четвертая группы не содержали изучаемых ингредиентов и отличались лишь со­держанием сырого протеина (15 и 17% соответственно).

Оценивали в эксперименте воз­можность полноценной замены тра­диционно используемых высокобел­ковых дорогостоящих компонентов испытываемыми кормовыми добав­ками.

Расчёт данной гипотезы строился на сведениях о наличии в добавках специфических биологически актив­ных ростовых веществ. Так, зароды­ши ржи содержат гормоны роста — стероиды, в личинках синантропных мух присутствует экдизон.

Изменение живой массы утят отсле­живали еженедельно при индивиду­альном взвешивании. В таблице 2 представлены показатели за весь опытный период.

Таблица 2

Группа

Начало опыта

Средняя живая масса, г

Сохранность, %

1 нед

2 нед

3 нед

4 нед

5 нед

1-я контрольная

640,0

845,0

957,8

1144,2

1224,5

1316,4

100

2-я опытная

648,0

851,0

998,3

1100,0

1355,0

1503,7

100

3-я опытная

648,0

853,0

984,1

1044,0

1392,3

1499,0

100

4-я контрольная

642,1

858,2

1020,1

1120,4

1400,4

1527,2

100

При 100%-ной сохранности пого­ловья во всех группах в сравнении с контролем выигрывают опытные, причём разность проявляется лишь после 3-х, а в случае с зародышами ржи после 4-х недель.

Разность между 1-й контрольной и 4-й составляла 211 граммов. При сравнении средней живой массы мускусных утят в опытных группах особых различий не отмечалось.

Интенсивность роста по периодам наблюдений — в таблице 3.

                                                                                                                                                   Таблица 3

Группа

Период наблюдений, нед

Прирост

1

2

3

4

5

Среднесу-

точный, г

Валовой, кг

1-я контрольная

20,5

11,3

18,6

8,0

9,2

19,3

13,5

2-я опытная

20,4

14,7

10,7

25,5

14,9

24,5

17,2

3-я опытная

20,5

13,1

6,0

34,8

10,7

24,3

17,0

4-я контрольная

22,2

16,2

10,0

28,0

12,7

25,3

17,7

Динамика среднесуточных прирос­тов свидетельствует о том, что в каж­дой группе был пик максимума и минимума. Исключение — первая неделя после начала опыта, когда среднесуточный прирост 1-й конт­рольной и других групп составлял 20,4-22,2 грамма. Низкие приросты в 3-4 недели, по-видимому, связаны со специфическим состоянием опыт­ной птицы. Мускусная утка в возрас­те 50-80 дней склонна к каннибализ­му, в это время она плохо потребля­ет корм, беспокоится, пытается раск­лёвывать других особей. В дальней­шем это состояние проходит, птица возвращается к нормальному пове­дению и компенсирует потери роста. Так, на 4-й неделе прирост во всех группах, за исключением 1-й конт­рольной, наибольший (25,5-34,8 г).

Несмотря на различную динами­ку, в конечном итоге прирост в опыт­ных группах был практически одина­ков — 24,3-25,4 г, тогда как в  1-й контрольной — 19,3 грамма. Из этого следует, что введение в гранулы активированного корма компо­нентов, содержащих биологически активные росто­вые вещества, позволяет снизить в рационе дорого­стоящие высокобелковые средства животного про­исхождения. В 4-й группе, получавшей рацион с сырым протеином до 17%, использовали мясо­костную муку.

Затраты корма в контроле — 5,99 кг, во второй опытной группе — 4,47 кг, в третьей — 4,37 кг на 1 кг прироста живой массы.

Таким образом, вполне реально заменять доро­гостоящие высокобелковые ингредиенты в рацио­нах птицы на доступные натуральные кормовые средства, обладающие биологически активными свойствами.

3. Алексеева, В. Реймер, Е. Тарабанова, О. Сороколетов, Новосибирский ГАУ

В. Скрябин, Сибирский филиал Всесоюзного НИИ зерна

Статья была опубликована в журнале «Птицеводство», 2009 г.

 
Перепелки
Продажа

Всегда в наличии суточный и подрощенный молодняк по оптовым и розничным ценам.

8 (86161) 3-55-01

8 (918) 688-31-19.

Нужен Инкубатор от производителя?
Яндекс.Метрика
*Имя:
*E-mail:
Вопрос: