Повышаем воспроизводительные качества уток

Повысить мясную продуктивность птицы можно путем применения сти­муляторов роста и продуктивности, при этом первостепенное значение имеет вопрос их безвредности [2]. Один из таких стимуляторов — пре­парат Био-Мос. Он содержит фосфориллированные маннанолигоса­хариды (МОС), выделяемые из вне­шних стенок дрожжевых клеток Saccharomyces cerevisae. Сегодня известны три основных механизма действия Био-Моса: связывание па­тогенных бактерий в кишечнике, улучшение морфологии кишечных тканей и иммуномодуляция.

В 2008-2009 гг. в целях изучения про­дуктивных и воспроизводительных ка­честв родительского стада уток баш­кирской цветной породы при использо­вании Био-Моса мы провели исследо­вания на ГУП ППЗ Благоварский (Рес­публика Башкортостан). Из ремонтно­го молодняка 196-дневного возраста по принципу аналогов было сформиро­вано 6 групп по 50 уток в каждой. Птица контрольной группы получала основ­ной рацион (ОР) без добавления Био-Моса. Ремонтный молодняк уток 1, 2 и 3 опытных групп до 196-дневного воз­раста получал основной рацион (ОР), после 196-дневного возраста, перейдя в фазу продуктивного периода (роди­тельское стадо), к основному рациону им добавляли на 1 кг комбикорма пре­парат Био-Мос соответственно по груп­пам: 1; 1,5 и 2 г.

Птица 4 и 5 опытных групп с 71 до 196 дневного возраста получала основной рацион с препаратом Био-Мос в коли­честве соответственно 1 и 1,5 г на 1 кг комбикорма. В продуктивный период уток включение препарата в данных группах оставили на том же уровне.

Технологические параметры выра­щивания, кормления и содержания соответствовали рекомендациям ВНИТИП. Во всех группах птица содержа­лась в одинаковых условиях. Продолжительность опыта при выращивании ремонтного молодняка составила 126 дней, в продуктивный период (роди­тельское стадо) — 184 дня.

Известно, что инкубационные каче­ства яиц во многом зависят от содер­жания витаминов, особенно таких, как А и В2. Систематический анализ яиц на содержание витаминов позво­ляет своевременно обнаружить их не­достаток в рационе и предупредить возникновение у птицы гиповитами­ноза [1], поэтому перед закладкой на инкубацию мы определили морфоло­гический состав и биологическую полноценность яиц (табл. 1).

Таблица 1. Морфологические и биохимические показатели

Результаты инкубации утиных яиц представлены в таблице 2. Примене­ние Био-Моса в комбикорме для уток 4-й опытной группы (1 г/кг) способ­ствовало улучшению инкубационных качеств яиц. Наряду с яйценоскостью воспроизводительную способность уток характеризуют такие показате­ли, как оплодотворенность яиц, раз­витие зародышей, а также вывод здо­рового молодняка.

Таблица 2. Результаты инкубации

Отметим, что наиболее высокая яйценоскость за продуктивный пе­риод отмечена также у уток 4-й опытной группы (в среднем на не­сушку 145 яиц против 139,46 в конт­роле). Благодаря высокой оплодотворенности и качеству инкубацион­ных яиц в 4-й опытной группе было получено 113,49 утят в расчете на несушку, что на 5,99 голов больше, чем в контроле.

Таким образом, в целях повыше­ния воспроизводительных качеств уток родительского стада в их раци­он в продуктивный период целесооб­разно вводить антибактериальный стимулятор Био-Мос в количестве 1,5 г на 1 кг комбикорма. Однако лучшие результаты дает использова­ние этого препарата в кормлении ремонтного молодняка уток до 196-дневного возраста и старше (в про­дуктивный период). Оптимальной нормой введения при этом является 1 г/кг.

Литература

1. Гадиев Р.Р., Герасимова Л.В. Биологический контроль при инку­бации яиц сельскохозяйственной птицы: Учебное пособие. — Уфа: БашГАУ, 2006. - 108 с.

2. Гадиев P.P. Технологическое обо­снование интенсификации произ­водства яиц и мяса птицы: Дисс. д-ра с.-х. наук. — Уфа, 2003. — 159 с.

3. Кочиш И.И., Петраш М.Г., Смир­нов С.Б. Птицеводство. — М.: Колос, 2004. - 407 с.

Р. Гадиев, д-р с.-х. наук

А. Мусин,

ФГОУ ВПО Башкирский государственный аграрный университет